【武川佑「かすてぼうろ 越前台所衆 於くらの覚書」】400年前の料理のおいしさが文章で味わえる?
こんにちは〜!
カワタツです!
🤡「どーも!
デルピエロです!」
🤡「あ〜何だか美味しい物が、
食べたいな〜」
そうかい。
じゃあ、
400年前のおいしい食べ物を、
味わってみるのは、
どうかな?
🤡「ん?
400年前?
いきなり何?」
400年前の食べ物の美味しさを味わえる。
そんな本を読んだんだよ。
武川佑さんの、
「かすてぼうろ
越前台所衆 於くらの覚書」
はそんな小説でした。
🤡「本ブログとはいえ、
唐突な本の紹介!
しかし武川佑さんといえば」
🤡「このブログでも、
たくさん武川佑さんの本を紹介してきたね!」
そんな武川佑さんの、
2021年11月に出たばかりの新作歴史小説!
美味しさが伝わる小説で面白かったです!
400年前の料理の
おいしさが伝わってくる?
於くらが料理を勉強し、
天下人の胃袋を掴む?
とても美味しくて温かい小説でした!
目次
「かすてぼうろ」のあらすじ
🤡「『かすてぼうろ』って、
どんな話?」
時代は関ヶ原の戦いの少し前の、
越前(福井県)。
主人公は、
料理の得意な女の子・於くら(おくら)。
🤡「タイトルに『越前台所衆』
とあるけど、
於くらは大名の台所とかで、
働いてるの?」
そう。
大野から出てきた、
於くらは越前府中城の大名、
堀尾吉晴の台所で働く事になる。
しかし田舎から出てきたせいか、
於くらは他の台所衆にいじめられる。
🤡「なんだと!
いじめは許せない!」
そして於くらが夜中に掃除をしていると、
堀尾家中の武士と思われる男が、
台所につまみ食いをしにやってくる。
🤡「夜中にお腹が減ったのかな?
渡辺徹みたいだな」
その武士に於くらが、
「おやき」を作って、
一緒に食べて、
於くらは、その武士と仲良くなり、
堀尾家中に於くらの料理の旨さが、
知られる事になる。
🤡「それで、
いじめられなくなるの?
良かったな!」
そして於くらは、
関ヶ原の戦いの際に、
堀尾吉晴と大谷吉継の越前での戦い、
木の芽峠の戦いを経験し、
(戦場の描写が見事!)
やがて堀尾吉晴は松江に転封。
新たに越前北ノ庄に来た、
結城秀康の台所で、
働く事になる。
🤡「世の中の移り変わりと共に、
於くらの様な台所衆も、
立場が変わっていくんだな〜」
その流れで、
於くらは料理の腕を磨き、
たくさんの料理を作る。
最後は天下人・徳川家康に、
料理を出したり?
結婚もする?
🤡「大きい話だな」
というわけで、
「かすてぼうろ」は、
越前の台所で働く、
於くらという女の子の物語!
於くらが料理の腕を磨き、
ステップアップする話でもあり、
400年前の料理のおいしさが味わえる、
おいしい小説でもあります!
🤡「おいしい小説」
400年前の料理のおいしさが文章で味わえる?
🤡「ところで、
400年前の料理のおいしさが、
文章で味わえる
って、どういう事?」
於くらは色々な人に聞いて、
「かすてぼうろ」「里芋田楽」
「越前蕎麦(そば)」「一番鰤(ぶり)」
「甘う握り飯」「本膳料理」
など色々な料理を作っていくんだが、
その調理工程がしっかり描かれていて、
おいしさが読んでて伝わってくる。
🤡「なるほど。
それらの料理がどう調理されているか、
読者にしっかり伝わって、
実際に食べたのと同じ感覚になるんだな」
そう!
『かすてぼうろ』は、
料理の調理工程がしっかり描かれて、
想像しやすい!
しかも料理は400年前のもの!
400年の時を超えて、
おいしい食べ物の味が、
伝わってくる小説です!
まとめ
- 「かすてぼうろ」の背景は関ヶ原の戦いの直前辺りの越前から始まる。大野から出て来た料理上手の女の子「於くら」という女の子の物語。
- 料理の調理工程がしっかり描かれて想像しやすく、おいしさが伝わってくる。400年前の料理のおいしさが時を超えて伝わってくる小説!
武川佑さんの「かすてぼうろ」、
料理のおいしさが伝わるだけでなく、
料理を通して人の温かさも伝わってくる、
温かい小説でもあります!
そして於くらが、
堀尾吉晴、結城秀康、
そして徳川家康など、
大物をデレさせる展開も面白いですよ!
🤡「なんて言葉を使うんだよ!
『於くらが天下人の
胃袋をつかむ!』
とかにしとけよ!」
おっ、いいね〜!
🤡「『かすてぼうろ』読んだら、
お腹が空いてくるわ〜!」
そんな小説です!
おいしい食べ物が好きな人、
ぜひ読んでみてください!
それでは今日はこの辺で失礼します!
🤡「さようなら〜!」
最後まで読んでくれて、
ありがとうございます!
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